近日，为期两天的“第21届韩国地方饮食文化大赛暨国际顶级厨师大奖赛”在首尔良才洞的韩国农水产食品流通公社第二展馆成功举办。这一由世界饮食文化研究所与韩国食品协调协会共同主办的比赛，吸引了来自世界各地的顶尖厨师和烹饪学子同台竞技，成为了韩国乃至亚洲地区最具影响力的国际烹饪赛事之一。

在这场激烈的竞赛中，我校食品、烹饪、糕点和烘焙专业的22名学生表现尤为出色，不仅赢得了观众的热烈掌声，更是收获了众多奖项，充分展现了他们在食品与烹饪领域的卓越才能。

在展览烹饪组别中，由李贤镇、崔秀儿等八位同学组成的团队凭借其创新的作品和精湛的技术，一举夺得了统一部长官特等奖。而在展览面包个人组别中，姜正焕和具洪圭两位同学也凭借各自独特的创意和高超的手艺，获得了特等奖的好成绩。

现场烹饪组的竞争同样激烈，李汉哲、赵振浩等十二位同学组成的团队最终脱颖而出，荣获金奖（小企业振兴企业总裁奖）。此外，杨秉文和贤高恩两位同学在个人烹饪展示中也获得了金奖，再次证明了大邱加图立大学学子的实力。

值得一提的是，担任展览烹饪组组长的大三学生李贤镇在接受采访时分享了他的感受：“去年参赛时的经历让我发现了自身的不足，这一年里我不断努力提升自我。今天的成绩是对我的一种肯定，我希望将来能成为一名优秀的厨师，通过自己的努力为韩国乃至世界的饮食文化发展做出贡献。”

此次比赛的成功不仅是对我校食品、烹饪、糕点和烘焙系教学成果的一次重要检验，也为学生们提供了一个展现自我、挑战自我的宝贵平台。相信这些年轻学子们将在未来的道路上继续发光发热，为全球的饮食文化添砖加瓦。